Alimentar las ciudades: territorios, actores, relaciones
Universidad Externado de Colombia
Libro electrónico.
Año de edición 2018
Referencia BKW85892
Libro electrónico.
USD $ 8,99
Frente a interrogantes profundos, múltiples y complejos de cómo alimentar la ciudad del siglo XXI en un marco de sostenibilidad social y ecológica, las preguntas y las respuestas están todavía en proceso de siembra-germinación, lo que invita a abordarlas en una perspectiva multidisciplinaria. Esta fue una de las metas de esta obra colectiva que reúne a 20 investigadores especialistas de economía, biología, geografía, antropología, derecho, nutrición, ciencias ambientales, arquitectura, planeación, ciencia política.
- Estado
- Nuevo
- Isbn
- 9789587729276
- Peso
- 4.48 MB
- Número estimado de páginas
- 367
- Año de edición
- 2018
- Idioma
- Español
- Tipo
- Ebook
- Formato
- Protección
- DRM
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