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Crisis y transformaciones del mundo del café

  • Año de edición 2012
COP $ 58.000
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La política local, nacional e internacional juega un papel casi tan importante en el éxito del café como el clima y las técnicas del caficultor. Este libro se ocupa del mundo del café en los tiempos actuales, cuando los productores han tenido que enfrentar situaciones de crisis suscitadas por las vicisitudes del mercado mundial y de las instituciones internacionales y nacionales que regulan o han dejado de regular el mercado del grano.

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La política local, nacional e internacional juega un papel casi tan importante en el éxito del café como el clima y las técnicas del caficultor. Este libro se ocupa del mundo del café en los tiempos actuales, cuando los productores han tenido que enfrentar situaciones de crisis suscitadas por las vicisitudes del mercado mundial y de las instituciones internacionales y nacionales que regulan o han dejado de regular el mercado del grano.
  • Formato
    Impreso
  • Estado
    Nuevo
  • Isbn
    978-958-716-522-7
  • Peso
    0.42 kg.
  • Tamaño
    17 x 24 cm.
  • Número de páginas
    330
  • Año de edición
    2012
  • Edición
    1
  • Encuadernación
    Rústica
  • Referencia
    CEJ10368
  • Colección
  • Código de barras
    9789587165227