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Fiesta gastronómica de la mesa tradicional cubana
Ruth Casa Editorial
Libro electrónico.
Año de edición 2017
Referencia BKW12140
Libro electrónico.
USD $ 6,99
El lector apasionado de la cocina y de la cocina cubana encontrará en estas páginas diferentes expresiones del arte culinario de la Isla: dieta básica, servicio a la criolla con sus diferentes platos, cocina afrodisiaca, bebidas tradicionales y algunos tipos de café y su impronta criolla, con un glosario de términos y lista de equivalencias.
- Estado
- Nuevo
- Isbn
- 9789590509803
- Peso
- 339.24 KB
- Número estimado de páginas
- 189
- Año de edición
- 2017
- Idioma
- Español
- Tipo
- Ebook
- Formato
- EPUB
- Protección
- DRM
Fernando Fornet Piña
Autor
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