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Genes alterados, verdad...

Genes alterados, verdad adulterada

  • Año de edición 2018
COP $ 157.000
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Druker interpuso una demanda que obligó a la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos a hacer públicos sus archivos sobre los alimentos modificados genéticamente. Fue así como se descubrió que la agencia había ocultado las advertencias de sus propios científicos sobre riesgos y mentido sobre datos. Este libro narra la fascinante y asombrosa historia de cómo las empresas han sometido a nuestra salud y a la del medio ambiente a riesgos inaceptables y cómo garantes de la seguridad alimentaria fueron influidos políticamente ignorando advertencias sobre estos nuevos productos y los introdujeron en las estanterías de los supermercados.


Druker interpuso una demanda que obligó a la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos a hacer públicos sus archivos sobre los alimentos modificados genéticamente. Fue así como se descubrió que la agencia había ocultado las advertencias de sus propios científicos sobre riesgos y mentido sobre datos. Este libro narra la fascinante y asombrosa historia de cómo las empresas han sometido a nuestra salud y a la del medio ambiente a riesgos inaceptables y cómo garantes de la seguridad alimentaria fueron influidos políticamente ignorando advertencias sobre estos nuevos productos y los introdujeron en las estanterías de los supermercados.
  • Formato
    Impreso
  • Estado
    Nuevo
  • Peso
    0.76 kg.
  • Tamaño
    15 x 23 cm.
  • Número de páginas
    528
  • Año de edición
    2018
  • Edición
    1
  • Encuadernación
    Rústica
  • Referencia
    ICA10521
  • Colección