- Aplicar diferentes modelos de administración y control de inventarios, conociendo las distintas formas de control, gestión y emisión de órdenes de pedidos de acuerdo al stock y a las necesidades de los clientes y de la producción, procurando minimizar el coste del stock.- Conocer en qué consiste el proceso de compraventa.- Relacionar la vinculación mercantil entre la empresa y sus proveedores.- Establecer las diferencias entre la realización de pedidos y la recepción de las mercancías.- Examinar el proceso de facturación en la empresa.- Identificar el concepto de almacén, sus funciones y todo aquello relacionado con las existencias o bienes custodiados.- Distinguir las distintas formas de pago más habituales en el mercado.