La autora nos ofrece en este libro, con una ejemplar sistematización, los instrumentos jurídicos que marcan la ordenación turística de Andalucía. Comienza por analizar los acuerdos socioeconómicos adoptados por los representantes sindicales y de los empresarios del sector turístico con la Junta de Andalucía como marco generador de los sucesivos desarrollos de la legislación turística, para concluir en la inserción del sector turístico en el gran marco del Plan de Ordenación del Territorio de Andalucía.