Libro impreso Movimientos alimentarios unidos! Estrategias para transformar nuestros sistemas alimentarios

Icaria

Eric Holt Giménez

Año de edición 2013
Referencia ICA10336
USD $ 39,52
Cantidad

-Cómo podemos convertir el movimiento de consumidores y productores por una alimentación sana y producida y distribuida de forma equitativa y sostenible en una fuerza política transformadora? -Qué podemos hacer para que no sea una moda pasajera, o se contente solo con algunas reformas débiles o como un conjunto de proyectos de alimentación y agricultura aislados? Este libro más que una crítica es una ventana al pensamiento y a la acción de los movimientos sociales que luchan para que los sistemas alimentarios sean controlados democráticamente. Trata del surgimiento de alianzas para la transformación de nuestros sistemas alimentarios.
Estado
Nuevo
Isbn
978-84-9888-476-0
Peso
0.49 kg.
Código de barras
9788498884760
Formato
14 x 22 cm
Número de páginas
398
Año de edición
2013
Edición
1
Encuadernación
Rústica
Tipo
Impreso
Colección
Antrazyt