«La nutrición, un proceso de conciencia»«La autogestión del ser, una forma personal de mejorar la salud»Estos dos principios son los fundamentos básicos del INSTITUTO Y LA ASOCIACIÓN ESSEN, para una Nutrición Consciente, nacidos con la voluntad de favorecer el bienestar del ser humano. Y con esta vocación hemos elaborado el presente libro CONCIENCIA Y ORGANISMO, una propuesta para tomar conciencia de forma práctica y sencilla de nuestra constitución física.Esta obra está encaminada a que complementes tu comprensión, para que tu mismo puedas autogestionar el grado de salud que consideres adecuado para ti. Este dependerá de tu momento de conciencia que, unido a la fuerza de voluntad, será la clave para iniciar los cambios necesarios hacia unos hábitos más saludables.Nosotros te ofrecemos la información y las herramientas que precisas para esa toma de conciencia, tú tendrás que poner el resto y, más que hacer un acto de fe, experimentarlo y disfrutarlo por ti mismo.¡Te deseamos que seas saludablemente feliz!Web: www.institutoessen.comE-mail: info@institutoessen.com