El trabajo pretende que sus lectores sean capaces de comprender y aplicar el concepto de estrategia, analizar e interpretar el mercado y los competidores, desarrollar acciones alineadas con la estrategia de la empresa, analizar y comprender las fortalezas y debilidades de la propia empresa, evaluar las oportunidades y amenazas del entorno, comprender y desarrollar el presupuesto operativo, aplicar herramientas para el control presupuestario y comprender el enfoque sistémico (Causa-Efecto). Teniendo en cuenta que el desarrollo de la actividad hotelera depende no sólo de una planificación adecuada sino también de la inversión que se realice en el sector, en la segunda parte (Parte 2) se busca que los lectores comprendan la importancia de evaluar un proyecto de inversión de manera organizada a través de un plan de negocios. Con un exhaustivo análisis del contexto y el mercado en el cual se desarrollará el negocio, esta útil herramienta permite establecer prioridades estratégicas, coordinar la gestión y la operación, reducir riesgos previendo escenarios futuros y evaluar la rentabilidad esperada. Este libro contiene el desarrollo de los siguientes temas:, • El proceso de la Estrategia Empresaria • Métodos de Análisis Estratégicos • Métodos de Análisis Estratégico • El Tablero de Comando • Consideraciones previas a la elaboración del plan de negocios   Con este libro usted podrá desarrollar un enfoque integral del planeamiento en hotelería. Descargue ya este libro y conozca la importancia de tener un plan de negocio!