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La ciudad agraria. Agricultura urbana y soberanía alimentaria

  • Año de edición 2017
USD $ 23,12

Ante los graves impactos socioeconómicos y ambientales que provocan el Sistema Alimentario Global y el modelo de ciudad depredadora, los autores proponen estrategias para avanzar hacia ciudades y sistemas alimentarios urbanos justos y sostenibles. Estas estrategias alimentarias locales se fundamentan en las propuestas de la Agroecología y la Soberanía Alimentaria, y se enmarcan en un fenómeno más amplio caracterizado por la emergencia de un nuevo paradigma ecosocial. Para responder a la crisis sistémica que afronta la humanidad, se propone transformar los sistemas alimentarios y las sociedades locales a partir de los principios de sostenibilidad, radicalidad democrática y justicia ecosocial.

Ante los graves impactos socioeconómicos y ambientales que provocan el Sistema Alimentario Global y el modelo de ciudad depredadora, los autores proponen estrategias para avanzar hacia ciudades y sistemas alimentarios urbanos justos y sostenibles. Estas estrategias alimentarias locales se fundamentan en las propuestas de la Agroecología y la Soberanía Alimentaria, y se enmarcan en un fenómeno más amplio caracterizado por la emergencia de un nuevo paradigma ecosocial. Para responder a la crisis sistémica que afronta la humanidad, se propone transformar los sistemas alimentarios y las sociedades locales a partir de los principios de sostenibilidad, radicalidad democrática y justicia ecosocial.
  • Formato
    Impreso
  • Estado
    Nuevo
  • Isbn
    978-84-9888-795-2
  • Peso
    0.22 kg.
  • Tamaño
    15 x 22 cm.
  • Número de páginas
    144
  • Año de edición
    2017
  • Edición
    1
  • Encuadernación
    Rústica
  • Referencia
    ICA10508
  • Código de barras
    9788498887952