Inmunotecnología y sus aplicaciones, se presenta como un complemento a los libros de Inmunología básica y de técnicas inmunológicas. Busca rellenar un hueco existente en su campo, en cuanto trata de exponer de una forma agrupada y de manera asequible, a personas con unos conocimientos elementales de Inmunología, los fundamentos teóricos de algunas de las aplicaciones inmunotecnológicas de mayor relevancia en el presente y, cuando corresponde, pone un especial énfasis en destacar su impacto biomédico y socioeconómico.