- Impreso

¿Quién alimenta realmente al mundo?. El fracaso de la agricultura industrial y la promesa de la agroecología
- Año de edición 2017
USD $ 24,17
Desacreditando la noción de que nuestra actual crisis alimentaria debe abordarse a través de la agricultura industrial y la modificación genética, la autora y activista Vandana Shiva sostiene que esas fuerzas son, de hecho, las responsables del problema del hambre en primer lugar. En lugar de depender de la modificación genética y el monocultivo a gran escala para resolver la crisis alimentaria mundial, la autora propone que consideremos la agroecología, el conocimiento de la interconexión que crea los alimentos, como una alternativa real y posible frente al paradigma industrial.
Desacreditando la noción de que nuestra actual crisis alimentaria debe abordarse a través de la agricultura industrial y la modificación genética, la autora y activista Vandana Shiva sostiene que esas fuerzas son, de hecho, las responsables del problema del hambre en primer lugar. En lugar de depender de la modificación genética y el monocultivo a gran escala para resolver la crisis alimentaria mundial, la autora propone que consideremos la agroecología, el conocimiento de la interconexión que crea los alimentos, como una alternativa real y posible frente al paradigma industrial.
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FormatoImpreso
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EstadoNuevo
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Isbn978-84-9474-083-1
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Peso0.54 kg.
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Tamaño14 x 22 cm.
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Número de páginas452
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Año de edición2017
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Edición1
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EncuadernaciónRústica
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ReferenciaCPW10166
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Colección
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Código de barras9788494740831