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  • Impreso
La voz sombra

La voz sombra

  • Año de edición 2024
USD $ 17,05
  • Isbn
    978-84-10171-21-3
  • Peso
    0.10 kg.
  • Tamaño
    11 x 17 cm.
  • Número de páginas
    104
  • Año de edición
    2024
  • Edición
    1
  • Encuadernación
    Rústica
  • Referencia
    PEF10277
  • Colección
  • Código de barras
    9788410171213
Ryoko Sekiguchi

Ryoko Sekiguchi

Autor

(Tokio, 1970) Además de ser traductora y crítica gastronómica, ha publicado varios libros sobre el gusto y la relación entre la literatura y la cocina. Entre sus obras destacan los ensayos Le Club des Gourmets et autres cuisines japonaises (2019) o 961 heures à Beyrouth (2021), con el que obtuvo el galardón de no ficción de la Société des gens de lettres (2022). Con Nagori (Periférica, 2023) recibió el Coup de Coeur del jurado del Premio Rungis des Gourmets, así como el Premio Mange, Livre.