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La reciente incorporación de organismos genéticamente modificados a los alimentos que consumimos es uno de esos asuntos generadores de debates y enfrentamientos apasionados. Este libro aporta datos empíricos y argumentos científicos para que el lector se pueda hacer una idea más cabal acerca de la inocuidad o peligrosidad de los alimentos transgénicos.
La reciente incorporación de organismos genéticamente modificados a los alimentos que consumimos es uno de esos asuntos generadores de debates y enfrentamientos apasionados. Este libro aporta datos empíricos y argumentos científicos para que el lector se pueda hacer una idea más cabal acerca de la inocuidad o peligrosidad de los alimentos transgénicos.
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FormatoImpreso
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EstadoNuevo
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Isbn978-84-8319-490-4
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Peso0.28 kg.
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Tamaño14 x 21 cm.
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Número de páginas222
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Año de edición2010
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Edición1
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EncuadernaciónRústica
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ReferenciaECA10070
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Colección
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Código de barras9788483194904