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Grano de Sal
Tomar las cosas con un grano de sal es poner en práctica el sano escepticismo. Ese mismo grano de sal puede usarse para multiplicar el sabor de los alimentos o agregar una enigmática textura a cualquier bebida: contribuye así a que disfrutemos la vida.
Grano de Sal pone al alcance de los lectores de habla hispana obras de vanguardia sobre temas actuales en ciencias sociales y naturales, humanidades y artes. Sus libros, informativos y a menudo polémicos, están escritos sin rebuscamientos académicos y con un estilo accesible y disfrutable tanto para especialistas como para lectores generales.
Promueven el debate abierto y plural, impulsan cambios individuales y colectivos, y ofrecen datos y contexto para comprender mejor el presente… siempre manteniendo viva la duda razonable.
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